
سندھ فوڈ اتھارٹی نے کراچی میں انسانی صحت کے لیے مضر اور غیر معیاری گوشت کی فروخت کے خلاف ایک بڑا آپریشن کیا ہے، جو نارتھ ناظم آباد میں واقع ‘کباب جیز’ (Kababjees) کی برانچ سے کھانا کھانے کے بعد ایک بچے کی حالت بگڑنے اور فوڈ پوائزننگ کا شکار ہونے کے واقعے کے بعد عمل میں لایا گیا؛ کارروائی کے دوران حکام نے بھاری مقدار میں ناقص گوشت قبضے میں لے کر ملوث افراد کے خلاف سخت قانونی اقدامات کیے ہیں۔ فوڈ اتھارٹی کے حکام کا کہنا ہے کہ شہر بھر میں عوامی صحت کے تحفظ اور غذائی معیار کو یقینی بنانے کے لیے کریک ڈاؤن کا سلسلہ جاری رہے گا تاکہ مستقبل میں اس طرح کے واقعات کا سدباب کیا جا سکے اور شہریوں کو معیاری و محفوظ خوراک کی فراہمی یقینی بنائی جا سکے۔ اس کارروائی کے بعد ضلعی انتظامیہ نے تمام فوڈ آؤٹ لیٹس کو وارننگ جاری کی ہے کہ حفظانِ صحت کے اصولوں کی خلاف ورزی کرنے والوں کے خلاف کسی قسم کی رعایت نہیں برتی جائے گی۔
